近日,南華縣與中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉及其研究團隊,在南華野生菌信息港有限公司為“國家地方聯合工程研究中心經濟菌物研究與利用野生菌物種質資源實驗室”、“李玉院士及院士團隊工作室”、“吉林農業大學野生菌物實習實訓基地”舉行揭牌儀式。
雙方將把南華野生菌資源稟賦與中國工程院智力資源優勢結合起來,深入開展項目研究,促進產學研用深度融合,進一步推動南華縣野生菌產業提質增效。
李玉院士是我國菌物科學與食用菌工程技術和產業化研究領域的杰出專家,研究成果處于國內國際領先水平。在食用菌產業化理論、人才培養方面均有重要產學研究,30余年來致力于菌物科學與食用菌工程技術和產業化研究,在我國創建了較完整的菌物科學與食用菌工程人才培養體系,對我國的菌物事業發展做出了突出貢獻。
南華縣擁有豐富的野生菌資源,素有“野生菌王國”、“中國野生菌之鄉”、“中國野生菌美食縣”的美譽,目前境內已知野生食用菌種類290多種,占全國930多種的31.2%,占全省670多種的43.3%,占楚雄州300多種的96.7%,資源年蘊藏儲量1萬多噸。近年來,南華縣依托豐富的野生菌資源和優越的交通區位,因地制宜發展野生菌產業,2018年全縣野生菌集散交易量已達8283.55噸,交易額達61906.29萬元。
此次南華縣與中國工程院李玉院士及團隊合作,將為南華縣野生食用菌產業高質量跨越式發展提供強有力的智力和科技支持。李玉院士及其研究團隊將在野生食用菌保育促繁、科技研發、產品創新、產業升級等方面給予南華縣全面的指導和幫助,通過舉辦培訓班、開展有針對性的實踐教學等形式,為南華縣野生菌產業發展在技術指導、人才培養、相關技術運用推廣等方面提供全力支持,并以項目為抓手,把雙方的合作交流不斷推向新的階段和更高層次。