從10月下旬播種到現在，華寧縣的羊肚菌經過近一個多月的生長，已經陸續進入出菇階段，再過10多天，全縣的羊肚菌將迎來采收季。
在華寧縣城關社區泉味鮮食用菌種植專業合作社羊肚菌基地看到，幼菇已破土而出，正進入了原基發育、小菇成長的關鍵時期。除此之外，合作社還建造了占地4畝的食用菌菌種生產基地，為全縣乃至全市的羊肚菌種植戶提供優質菌種。
近年來，華寧縣通過開展食用菌種植技術培訓，培育發展食用菌種植示范戶，引入專業技術人才等舉措，大力推動食用菌產業發展，拓寬農戶增收致富道路。今年，華寧縣羊肚菌種植面積500多畝，預計產量100噸，產值1300萬元。
