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        云南省的中部、楚雄彝族自治州的西南部,地跨北緯24°44′——25°21′,東經100°44′——101°20′,東接楚雄、牟定,南連思茅的景東,西靠大理的彌渡、祥云,北鄰姚安,呈“廠”字型。東西最大橫距64.6千米,南北最大縱距71.7千米。南華縣總面積2343平方千米??側丝?3萬人(2004年)。南華縣地處滇中高原西部,屬楚雄彝族自治州所轄。東距省會昆明197公里、州府楚雄37公里,西距大理175公里,北距四川省攀枝花市225公里,是川、黔、滇東通往滇西、緬甸、印度等國家和地區的咽喉要塞,古有“九府通衢”之稱,歷來是富賈云集之地。南華縣原名鎮南,取鎮撫南邦之意。1954年更名為“南華縣”,意為“西南... [點擊詳情]
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        美妙南華

        • 采菌歸來姑娘房

          采菌歸來姑娘房
          姑娘房也是相親的場所。姑娘趕歌會去了,母親必須煮好招待未來女婿的飯菜。云南楚雄彝族山區的青年,談戀愛有規定的場所即姑娘房。姑娘長到十六、七歲時,就要離開父母,搬到姑娘房去住,白天回家干活,晚上就在姑娘房織麻紡線,挑花繡朵。有小伙子來相會時,陪坐談天。楚雄彝…  更多>>
        • 發布時間:2015-26-12
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        野生菌烹飪學校

        • 雞樅菌的烹飪方法

          雞樅有煎、煮、腌、炸、燒等多種吃法,是不可多得的山珍佳饈。 紅燒雞樅:將雞樅去皮擦凈,滾切為坨;辣椒去籽切為小菱形片;豬里脊片盛入碗內,打陛蛋清,放入少許蠶豆水粉和精鹽,捏勻;在炒鍋內注入熟豬油,置旺火上燒熱,將里脊肉和雞樅滑溜去余油;再放入姜片、蔥…  更多>>
        • 發布時間:2015-15-20
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        野生菌異事

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